实践实习报告

精选实践实习报告模板合集九篇

随着人们自身素质提升，报告对我们来说并不陌生，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是小编收集整理的实践实习报告9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

今年暑假是我第三次踏进电视台的大门，在前两次的实践过程中，和我所在的部门成员已经成为了朋友，所以在这次的时间过程中也显得不是那么紧张，但这次实践与前两次的实践相比，我所接触的任务比前两次的要难得多，我认为，一是我经过大一一年的学习已经掌握了一些本领，还有就是领导对于我的一种信任吧。

幸运的是，在我到达电视台的第一天，电视台正在举办《主持人选拔赛》的直播节目，而我所在的部门也是负责这次直播的部门，所以一到电视台就开始了我的工作，因为是直播，而我自己自身经验不足，在这次的晚会过程中也帮不上太多或者说主要任务，所以在这次的晚会上，我只是帮着打打下手，剩余的时间则是跟着导播老师学习，进入导播室，首先看到的是很多的屏幕，这些也都是下方摄像机所传回来的画面，听着导播老师有条不紊的指挥着，我深深的意识到自己的不足，所以还要锻炼很久，当然在这次的学习过程中我也学到了很多东西。比如在这次晚会中就学习到了一些切换的技巧。

由于只参加了一场晚会的置办，所以我并没有太多的心得，而我也认为从这次晚会之后才开始了我的暑期实践之旅。上班第二天我的领导就和我说“你是学编导的，就是要什么都会，做一个全能的人”这句话，我在别的地方也听到过，但这次听到这句话却给了我很深的印象，因为接下来他就说要让我自己完成一档美食类节目《爱上厨房》，这一档节目时长大概为十五到二十分钟左右，类型是以教观众做菜为主的节目，刚刚听到这个消息的第一反应就是在想我能否完成这档节目，第二反应就是想到了刚才他说的话，做一个全能的人，就下定决心去试一试，自己完成的意思就是要让我从和嘉宾沟通，到写稿件，到拍摄，再到后期编辑，全部由我一个人来完成，当然在拍摄的过程中还有一位老师协助我，第一次做这个的时候，可以说有一大部分是那位老师帮助了我，而在做这档节目的过程中，也接到了几个拍摄的任务，我就不一一详细报告了。

在和嘉宾沟通完后，我就开始撰写稿件，需要写的内容就是首先要根据嘉宾烦人情况和做这道菜的原因，控制节目的走向，其次就是要写主持人的开场词、嘉宾的自我介绍、以及画外音的稿件，在写完这些后大概的节目流程已经出来了，整理过后就和嘉宾约时间去我们的场地进行拍摄，我和那位老师一起完成，机位由三个，一个要拍大景，这个机位是固定的，所以在开机后不需要碰他，二号机位是要拍特写的是那位老师操作，这两个机位都是用的电视台的摄像机，而我则是要拍一些稍微运动的镜头，拿的是一台osmo手持云台相机。

再拍摄完成之后，回到电视台就开始拷贝素材，接下来就是进行剪辑，因为我自身很喜欢剪辑，在学校对这方面也是很用心，所以觉得这次的剪辑应该不会很难，但实际操作的时候才发现，并没有我想的那么简单，首先是素材的选取，我们拍了很多，但是片子的时长却有限制，也就是说我得选取一些精华镜头进行剪辑，这是一个难的地方，因为要考虑镜头的组接，还要考虑把这期节目交代清楚，所以这是一个难点，其次就是一些其他镜头的穿插，因为整个节目是要交代清楚如何做这道菜，所以要配一些画外音、特效字幕、画面进行讲解，之所以书有难度是因为实际剪辑的过程中和我想的并不是很一样，按我想的方法剪出来，显得很别扭。第三个就是时间的控制，在剪辑好之后我发现总时长已经超出了时间上限，也就是说明我要删减镜头还要保证能交代清楚，所以在这里也是废了很多的时间，好在最后这些问题都在那位老师的帮助下一一化解。

这只是一期节目，在两个月的实践过程中还要至少做出四期这样的节目，我觉得有了第一次的经验，剩下的几期也就没有这么多的问题了。

在电视台的每一天过得都很充实，因为每一天都有不同的任务需要完成，很累也很充实，完成《爱上厨房》后就有接到一个新的剪辑任务，电视台新创建了一档综艺搞笑节目，由于有七期需要编辑，人手不够所以我也被分配了一期，这也是我第一次编辑一期长达45min的片子，耗时一周，包括总体编辑，节目包装等，都需要我一个人来完成，一个四十五分钟的片子，对于我来说，无疑使一项巨大的挑战，因为在学校我所剪的片子都是几分钟到十几分钟的，这么长的片子也是第一次接触，而且也是有时间限制的，不能超过45分钟太多，所以这项任务很艰巨，整整五天都是一坐一整天的在剪辑室进行剪辑，五天的剪辑中有三天是在组接镜头，剩下的两天是在完成另外一项任务就是加特效字幕，虽然给了我们一些模板，，但是还是有很多需要修改的，这里就用到了我从未接触的AE，经过短暂的培训，学会了一些简单的操作方法，然后就是看片子加特效字幕，需要一个一个的改、生成、添加再调整他在画面中的大小，五天过后领导来审核片子，也给我提出了一些问题，有剪辑上的错误，还有一些问题是我不该犯的，就是声音的大小，有一段嘉宾和主持人的声音大小不一样，因为懒我没有调整，所以被指出来了，我想在今后的工作中一定要避免这些问题的出现，毕竟我觉得这是一个低级的错误，是不应该犯得。最后两天是最后的调整阶段，调整特效字幕，音乐，字幕等一些善后工作。

当片子开始生成的时候，可以说我长长的出了一口气，整整一周其他的没做，全部精力都放在了这个片子身上，但成果确实好的，小问题会有，但是大方向上的问题却没有出现也得到了领导的一定的认可吧

现在我的实践还在继续，还要跟着电视台各位老师去学习，去增长经验，身为传媒人，我会深深的记着一句话；“身为编导，一定要什么都会做，做一个全能的人。”再今后的 实践中也会全面提升各项能力，增长各项经验，做一个全能什么都会的传媒人，但我自己还是更喜欢摄像和后期的工作，所以在这两项上的精力会放的多一点。

因为还没有实践结束，所以也只能把我这次已经完成的工作做一个报告出来。希望我在今后的一个月实践中可以获得更大的收获。

xxxx年的冬天是我进入xx的的第二个寒假，在这个寒假，我走进了家乡的印刷企业，短暂的短工实践，我对家乡的发展和大学生就业增进了认识.感叹变迁只为这次的身临其境。

初入实践

2月10号我走进了xx市城西xx印刷厂。平日不问那一本本整齐的课本稿纸是何为，也不闻爽目的黑体方块字的来由。进入车间我才发现那些美观大体的知识的载体一次次新生的过程，产生于这个充满隆隆机械噪音和分不清是香是臭的油墨味的车间。

xx印刷厂始出于青海煤田地质132对，当时正值经济改革时期，为了更好的安排员工的工作和考虑到每个员工的生存，始建了这个办公半私的印刷厂，从对印刷技术的学习引进以及对管理制度的一系列改革，这个曾经解决了地质对员工就业生问题的印刷厂，已经从半公半私的性质变成了全部个 ……此处隐藏15840个字……情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！

员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？

不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一！

中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。

第二部分：西餐部

西餐厅名字叫做“花园餐厅Garden Restaurant”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦！你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始抗议起来了。有些时候，餐厅的服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢？

西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢？我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢？

第三部分：酒水部

最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店！

第四部分：总结

以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励！

以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。